Frittata porcini e tartufo
La Frittata porcini e tartufo è davvero speciale grazie ai suoi ingredienti naturali e genuini, tutti selezionati con cura: uova italiane da galline allevate a terra, porcini di bosco e pregiato tartufo. Frittata porcini e tartufo, con il suo gusto avvolgente e il suo sapore genuino, conquista ogni palato con qualsiasi abbinamento. La soluzione perfetta per un aperitivo o una cena gourmet.La frittata perfetta preparata solo con:
Uova: sempre fresche e sicure, una qualità garantita da Gallinovo. L’ingrediente che non può mancare per la preparazione di una frittata degna di questo nome.
Porcini: tutto il sapore del bosco direttamente a casa vostra. Il profumo dei funghi inonderà ogni angolo della cucina.
Tartufo: l'ingrediente che rende esclusiva questa ricetta.
Preparazione
- mescolate la polvere in acqua tiepida (250g di acqua per 100 g di prodotto);
- sbattete il composto con un frustino per almeno due minuti;
- immergete in olio bollente (per una frittata regular è consigliabile utilizzare una padella con diametro 20, se invece si desidera una frittata più alta bisogna usare un diametro minore).
Gustatela calda, buon appetito!
Ingredienti
Informazioni Nutrizionali
Valori medi | per 100 g di prodotto |
---|---|
ENERGIA | kJ 1452 - kcal 342 |
GRASSI | 0,9 g |
di cui: acidi grassi saturi | 0,2 g |
CARBOIDRATI | 73,6 g |
di cui: zuccheri | 1,6 g |
PROTEINE | 9,9 g |
SALE | 4,5 g |
SODIO | 1,8 g |
FIBRE ALIMENTARI | 2,1 g |