I nostri valori
Gallinovo e la sua mission
LE NOSTRE PRIORITÀ
Tutto il buono dell'Uovo
Le galline, l’uomo e madre natura sono le nostre risorse più preziose. Da qui la scelta di allevare le nostre galline in allevamenti integrati e sostenibili, e di investire anche in allevamenti a terra, all'aria aperta e probiotici.
E’ solo così che è possibile, infatti, produrre delle uova fresche di altissima qualità che rispettino l’intero ecosistema ed al contempo le leggi in materia di sicurezza alimentare, garantendo una filiera 100% controllata e certificata sin dall’origine.
La nostra Azienda è lo specchio di un modello etico basato su solidi valori tradizionali che affondano le proprie radici nell’antica cultura contadina. Ecco perché le nostre galline vengono lasciate libere di beccare e razzolare e sono alimentate solo con mangimi vegetali e naturali.
Siamo prima di tutto produttori: l’amore per la nostra terra e il nostro benessere viene prima di ogni altra cosa.

Qualità e benessere: gli ovoprodotti.
L’amore per le uova ci ha spinti a creare tre nuove linee capaci di esaltare le naturali caratteristiche di questo alimento ricco di vitamine e minerali: nUovo, Le Gallizie ed Over.
nUovo in Cucina è l’alternativa perfetta all’uovo in guscio, ha gli stessi valori nutrizionali, ma è più sicuro perché, essendo pastorizzato, è privo di carica batterica e quindi può essere consumato anche crudo.
Portare in tavola dei piatti sani e genuini preparati con materie prime di alta qualità, senza trascorrere ore ed ore dietro ai fornelli, non è un’utopia. Con la linea di ricette pronte Le Gallizie potrete finalmente riscoprire il buono di una volta.
L’uovo oltre ad essere un alimento importante è anche un potente integratore naturale. Grazie alla sua naturale composizione, offre proteine pure capaci di garantire il massimo sviluppo muscolare. E’ così che nasce Over, la prima linea di integratori costituita esclusivamente da albume d’uovo: un prodotto naturale e sicuro.